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PASTA RISONI – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Il nome di questa pastina deriva dal suo aspetto che ricorda chiaramente la forma dei chicchi di riso. Amati da tutti, grandi e piccini, trovano il loro abbinamento perfetto in un buon brodo di carne, ma sono ottimi anche conditi semplicemente con burro, grana e noce moscata.
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA STELLINE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Probabilmente il formato di pastina più amato dai bambini, divertenti e facili da mangiare. Nel rispetto della tradizione si accompagnano con un bel brodo caldo, ma puoi aggiungere un formaggino per i piccoli e, perché no, del tartufo fresco in scaglie per i grandi!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA PAPPARDELLE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Pur risentendo dell’influsso delle più classiche tagliatelle, appartengono storicamente alla tradizione toscana. Più larghe rispetto alle “cugine” emiliano-romagnole, si caratterizzano per una consistenza ruvida che si sposa ottimamente, ad esempio, con i sughi di cacciagione.
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA PENNE RIGATE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Il formato di pasta corta forse più amato e diffuso nel mondo, una delle icone della nostra amata tradizione culinaria. Protagoniste delle ricette italiane più classiche, come pomodoro e mozzarella, trovano nel “sugo all’arrabbiata” il loro perfetto compimento, semplice e deciso!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA LASAGNE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Evocano nella nostra mente i ricordi delle nonne all’opera nel preparare ricchi pranzi in famiglia. Una delle ricette storiche e più conosciute al mondo sono sicuramente le lasagne alla bolognese, ma la loro golosità viene esaltata da qualsiasi condimento.
Ingredienti: Farina di mais (55%), farina di riso (45%), acqua. Può contenere tracce di SOIA.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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PASTA MAFALDE CORTE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Ribattezzate in onore della principessa Mafalda di Savoia, sono un formato corto molto elegante e versatile, caratterizzato dal tipico bordo arricciato. Perfette per le ricette più ricercate e creative, ma gustosissime anche al forno con semplice sugo di pomodoro e mozzarella!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA MEZZE MANICHE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Formato dalle origini molto antiche, appartenente alla famiglia dei maccheroni”. Grazie alla loro forma regolare e alla loro ottima tenuta in cottura, puoi utilizzarle nelle ricette classiche della tradizione (carbonara, gricia, arrabbiata), ma anche per una favolosa pasta al forno!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA GRAMIGNA – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Tipicamente bolognese, questo tipo di pasta ਠuno dei simboli della tradizione culinaria dell’ Emilia-Romagna. Da gustare con il classico sugo di salsiccia, ma anche con funghi porcini o un ragù di carni bianche: sapranno conquistarti al primo assaggio!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA DITALINI – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Anche detti tubettini”, sono un tipo di pastina che ha origini antichissime, forse genovesi. Formato perfetto per arricchire zuppe e minestroni di legumi, potrà stupirti anche nelle ricette a base di pesce: provali, ad esempio, con un sugo lento a base di cozze e fiori di zucca!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA CASERECCE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
L’originale forma attorcigliata si accompagna alla perfezione con sughi corposi e dal sapore deciso. Nate da farine italiane di mais e riso 100% biologiche, sono buone di natura.
Ingredienti: farina biologica di mais (90%) e di riso (10%), acqua
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
