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PASTA MACCARRUNI DI CASA – I REGIONALI – FARABELLA – SENZA GLUTINE – MAIS E RISO
I Maccarruni di casa sono tipici del sud Italia, in particolare della Calabria. Vengono chiamati in tanti modi a seconda delle specifiche località: Maccarruni i casa, Firrazzul, Maccarruni a firrettu, Fileja, Fhilateri, etc.
Nelle produzioni casalinghe, questa pasta viene ancor oggi modellata grazie a un ferretto da calza o ad uno spiedino di legno; viene gustata in ogni periodo dell’anno ed è sempre buona, semplice, ricca di gusto e di storia.
Farabella li interpreta secondo l’Antica Tradizione Pastaia di Fara San Martino, capitale della pasta di qualità, nel rispetto della migliore tradizione;
Sono realizzati con materie prime di primissima qualità e con Acqua di sorgente della Majella!
Sulla vostra tavola tutto il gusto tipico della Calabria e un po’ del nostro Abruzzo!Disponibili in confezioni da 250g!
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PASTA MAFALDA CORTA – GAROFALO – SENZA GLUTINE – MAIS, RISO INTEGRALE E QUINOA
È caratterizzata dal bordo ondulato e arricciato, la Mafalda Corta Senza Glutine Garofalo è una specialità estremamente versatile.
È stata creata come regalo di gusto per celiaci e intolleranti al glutine.
È trafilata al bronzo, quindi ha una superficie liscia e una consistenza inconfondibile sul palato. -
PASTA MAFALDE CORTE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Ribattezzate in onore della principessa Mafalda di Savoia, sono un formato corto molto elegante e versatile, caratterizzato dal tipico bordo arricciato. Perfette per le ricette più ricercate e creative, ma gustosissime anche al forno con semplice sugo di pomodoro e mozzarella!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA MAFALDINE – FARABELLA – SENZA GLUTINE – MAIS BIANCO, MAIS GIALLO E RISO
Le Mafaldine senza glutine Farabella traggono origine dallo storico formato di pasta della Campania, dedicato alla principessa Mafalda di Savoia.
Uniche nella forma, allungata e caratterizzata da un’arricciatura ben definita ai bordi, sono estremamente versatili. Si sposano bene con sughi e ragù corposi ma anche con condimenti a base di pesce per piatti sfiziosi e creativi: un vero piacere per l’occhio oltre che per il palato!
Disponibili in confezione da 250g!
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PASTA MEZZE MANICHE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Formato dalle origini molto antiche, appartenente alla famiglia dei maccheroni”. Grazie alla loro forma regolare e alla loro ottima tenuta in cottura, puoi utilizzarle nelle ricette classiche della tradizione (carbonara, gricia, arrabbiata), ma anche per una favolosa pasta al forno!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA MEZZI RIGATONI – RUMMO – SENZA GLUTINE – RISO INTEGRALE E MAIS
I nostri Mezzi rigatoni senza glutine sono ideali con
condimenti corposi e densi che possano entrare al
loro interno e lasciarsi raccogliere dal formato.
Perfetti con gli scampi, con una crema di carciofi o
nella tradizionale variante partenopea con cozze e fagioli. -
PASTA MISTA – I REGIONALI – FARABELLA – SENZA GLUTINE – MAIS E RISO
La Pasta Mista senza glutine Farabella è una selezione di formati ideali per dare allegria al tuo primo piatto. E’ la scelta più giusta per i tuoi minestroni o per le tue vellutate, perfetta per divertire i bambini a tavola!
Disponibili in confezioni da 500g!
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PASTA ORECCHIETTE – I REGIONALI – FARABELLA – SENZA GLUTINE – MAIS E RISO
Le Orecchiette senza glutine Farabella sono sinonimo di bontà e tradizione.
Rappresentano la vera eredità culinaria pugliese, che noi esaltiamo con un impasto realizzato con le migliori materie prime gluten free e con la nostra Acqua pura di sorgente del Parco Nazionale della Majella.Un classico formato che si sposa magnificamente con le verdure e i ragù, perfetto con le cime di rape come tradizione impone.
Disponibili in confezioni da 250g!
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PASTA PAPPARDELLE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Pur risentendo dell’influsso delle più classiche tagliatelle, appartengono storicamente alla tradizione toscana. Più larghe rispetto alle “cugine” emiliano-romagnole, si caratterizzano per una consistenza ruvida che si sposa ottimamente, ad esempio, con i sughi di cacciagione.
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA PENNE RIGATE – BARILLA – SENZA GLUTINE – MAIS GIALLO E RISO INTEGRALE
Rinunciare al glutine non significa rinunciare al piacere della pasta!
Le Penne Rigate Senza Glutine Barilla sposano il tradizionale taglio obliquo “a pennino” con un gusto bilanciato e sono ideali con sughi dai sapori delicati. Grazie alla nuova ricetta con riso integrale, da oggi le Penne Rigate Senza Glutine offrono un gusto ancora più armonioso e bilanciato, per una pasta Senza Glutine finalmente buona come la Barilla di sempre. -
PASTA PENNE RIGATE – GAROFALO – SENZA GLUTINE – MAIS, RISO INTEGRALE E QUINOA
Hanno il tradizionale taglio e la rigatura esterna, le Penne Rigate Senza Glutine Garofalo sono frutto di un’attenta selezione di ingredienti per creare una pasta corta di grande gusto adatta ai celiaci.
La loro ricetta garantisce il piacere di un primo piatto senza glutine buono come il formato classico.
Sono trafilate al bronzo per una ruvidezza che fa aderire perfettamente i sughi. -
PASTA PENNE RIGATE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Il formato di pasta corta forse più amato e diffuso nel mondo, una delle icone della nostra amata tradizione culinaria. Protagoniste delle ricette italiane più classiche, come pomodoro e mozzarella, trovano nel “sugo all’arrabbiata” il loro perfetto compimento, semplice e deciso!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
