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FARINA PIZZA MIX – SCHAR – SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO – SENZA FRUMENTO
DESCRIZIONE
La farina mix pizza professionale Schär senza glutine è un prodotto di alta qualità, appositamente formulato per la preparazione di pizze senza glutine. La sua miscela di farine di mais, riso, piselli e fagioli, insieme ad altri ingredienti come amido di tapioca, farina di semi di carrube, lievito e sale, garantisce un impasto morbido e croccante, simile a quello delle pizze tradizionali.Inoltre, la farina mix pizza professionale Schär è priva di glutine, il che la rende ideale per chi soffre di celiachia o ha una sensibilità al glutine. Questo prodotto è certificato senza glutine e viene prodotto in uno stabilimento dedicato esclusivamente alla produzione di alimenti senza glutine, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata.
In sintesi, la farina mix pizza professionale Schär senza glutine è una scelta eccellente per chi cerca una farina di alta qualità per la preparazione di pizze morbide e croccanti senza glutine.
INGREDIENTI
amido di mais, farina di riso, fibre vegetali (psillio, bambù), farina di riso integrale 3,8%, farina di lenticchie 3,6%,
destrosio, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Può contenere tracce di soia. SENZA LATTOSIO.
SENZA FRUMENTOValori medi per: 100 g
Energia 1459 kJ
344 kcal
Grassi 0,6 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 80 g
di cui Zuccheri 2,8 g
Fibra 5,3 gr
Proteine ??2,5 g
Sale 0,76 g
